يعتبر البقدونس من أشهر انواع النباتات العطريّة
المستخدمة بشكل شعبيّ كبير، كما يختلف اسمه من دولة إلى أخرى، فهناك مَنْ يُسمّيه بالمقدونس،
أو المعدنوس، وقد كان يُستخدم منذ القدم، حيثُ استخدمه الفراعنة المصريون في العديد
من الاستخدامات الطبيّة، أو كنوع من توابل الطعام، وذلك لغناه بالمعادن، والفيتامينات
الضروريّة لصحّة الإنسان كفيتامين C ،A ،B2 ،B3 ،B6 كما يحتوي على الحديد والكلوروفيل.
1- البقدونس لعلاج الجدري والإلتهابات الكبدية وآلام الطمث وعسر التبول وإدرار
البول :-
يحتوي مغليّ البقدونس على العديد من المركبات
والعناصر الغذائية المهمّة التي تُكسب الجسم الكثير من الفوائد الصحية، ولذلك يستخدم عصير
البقدونس مع مزجه بأي نوع من عصير الفواكة وتناوله بمعدل مرتين في اليوم.
2- البقدونس لعلاج حصوات الكلى :-
يعدّ منقوع البقدونس مدرّاً طبيعيّاً للبول، ولذلك
فقد يساعد على تحسين بعض حالات عدوى الجهاز البوليّ (بالإنجليزية: Urinary tract
infections)، والتهاب المثانة (بالإنجليزية:
Cystitis)، وحصى الكلى من خلال تناول
مغلي مسحوق البذور بقدار ملعقة لكل كوب ماء مرتين في اليوم.
3-
لحالات تصلب الشرايين وإلتواء المفاصل وإلتهابات العينين :-
يحتوي البقدونس على مركب الكيرسيتين والذي يعدّ
أحد مركبات الفلافونويد التي تعمل كمضادّات
الأكسدة؛ حيث يمكن أن تساعد على خفض مستويات الكولسترول في الدّم، والوقاية من أمراض
القلب المختلفة كتصلب الشراين ويعالج أيضاً أمراض العيون من
خلال استخدام لبخات البقدونس المشوي على المكان المصاب.
4- لإزالة البقع الجلدية والنمش :-
يحتوي البقدونس على مادة الكولاجين التى تساعد على زيادة نضارة البشرة
وترطيبها , من خلال فرم بعضاً من أوراقه الطازجة، ووضعها على
البشرة ، أو من خلال مزج القليل من مغلي أوراقه مع ملعقة من لبن الزبادي، وصفار بيضة،
ويتمّ وضع الخليط على البشرة لمدّة ثلاثين دقيقة قبل غسله بالماء الفاتر
تعليقات: 0
إرسال تعليق