ثمرة الدوم أو ما يعرف علميا بـ Hyphaene
thebaica هو أحد أصناف ثمار النخيل المشهوره
منذ زمن فراعنة مصر والمنتشره حاليا في السعودية والسودان , وتشبه ثمرة الدوم الصلبة
التفاحة في الشكل .
1-علاج حالات الحميات وارتفاع ضغط الدم
يُعالج الدّوم مرض ضغطِ الدّم بطريقةٍ فعالةٍ جداً، حيث إنّه
يعمل على معادلةِ ضغط الدّم وإرتفاع درجة الحرارة حيث تناوله عن طريق
نقعه بالماء حتّى يلين قليلاً ثم يُؤكل، أو يمكن سحق الغلاف الخارجي الليفي للثمرة
حتى يصبح مسحوقاً ناعماً، ثمّ يُضاف مقدار ثلاث ملاعق من المسحوق إلى كوب من الماء،
ثم يتمّ شربه ثلاث مرات يومياً، ويفضّل المواظبة على تناول الدوم لتنظيم الضغط، والحدّ
من ارتفاعه.
فوائد عامة :-
الدوم له
فوائده العلاجية والدوائية حيث أنه غني جدا بالعديد من العناصر والفيتامينات المفيدة
والضرورية، مثل فيتامينات ب1 وب2 والنياسين وفيتامين أ ، والاهم من ذلك هو غناه بمواد
مضادة للأكسدة قوية ، مثل مركبات الفلافونويد (البوليفينول)، ومن المعروف بان مضادات
الاكسدة تساعد في محاربة الجذور الحرة وبالتالي الوقاية من العديد من المشاكل الصحية
سواء فيما يتعلق بتخفيض مستويات الكولسترول والدهنيات أو حماية سلامة الاعصاب وتعزيز
الذاكرة وعمل الدماغ ، أو حتى مكافحة علامات الشيخوخة.
تعليقات: 0
إرسال تعليق